Naturlig Glutenfri Chokoladelagkagebund

Lagkagebund kakao

Denne opskrift giver dig én lagkagebund, så den skal gentages et par gange alt afhængig af hvor høj din lagkage skal være. En lagkage smager bedst, når den har stået et døgns tid på køl, […]

Glutenfri og mælkefri lagkage

Lagkagebund

Denne opskrift giver dig én lagkagebund, så den skal gentages et par gange alt afhængig af hvor høj din lagkage skal være. En lagkage smager bedst, når den har stået et døgns tid på køl, […]

Naturlig glutenfri porretærte

Madtærte

Madtærter er ikke noget jeg får lavet så tit, men når det så sker, så tænker jeg altid “hvorfor gør du det egentlig ikke noget oftere”, for de smager rigtig dejligt – især lune i […]

Naturlig glutenfri og mælkefri linse

Creme Linse

Min første kagekærlighed! Intet mindre. Skulle jeg have kage fra bageren, da jeg var barn, så skulle det være en creme linse. Den søde creme, den knasende skal, den fine duft……… Denne tørkage er en […]

Mælkefri kagecreme

Kagecreme mælkefri

Ja, det kan sagtens lade sig gøre at lave en lækker og velsmagende kagecreme uden mælkeprodukter. Den er derfor fri for både laktose og kasein. Denne opskrift har bragt lykke i mange sammenhænge – og […]

Bagemix til glutenfri og laktosefri vandbakkelse, eclair, walesstang og kagemand

Vandbakkelser

Jeg ELSKER vandbakkelser. Kan spise dem uden fyld – hele dagen – uden at blinke 😉 Måske det er de mange letoptagelige proteiner fra æggene, jeg ved det ikke. Men godt smager de! Denne dej […]

Mælkefri kokoscreme

Kokoscreme der holder formen

Efter flere forsøg på at piske en kokoscreme op efter alle kunstens regler – altså en der selv kunne stå – måtte jeg ty til mere effektive midler. Og faktisk er dette middel super sundt […]