Glutenfrie æbleskiver

Æbleskiver smager bare bedst, når de er hjemmelavede og helt friske fra æbleskivepanden. OG det er muligt at lave lækre og velsmagende naturlig glutenfrie æbleskiver hjemme i dit eget køkken 🙂 Det kræver lidt håndelag […]

Bagekursus glutenfri

Glutenfrie brunkager

Disse traditionelle julesmåkager kan du forberede i god tid. Selve dejen kan du lave et par uger i forvejen, for den skal nemlig i fryseren inden du kan skære den i skiver og bage den. […]

Snobrød

Denne dej er genial som en lys grunddej og kan bruges til RIGTIG mange ting. En vigtig ting at være opmærksom på er dog, at den skal behandles nænsomt efter hævning, ellers bliver resultatet ikke […]

Naturlig glutenfrie og mælkefrie pølsebrød

Pølsebrød

Denne dej er genial som en lys grunddej og kan bruges til RIGTIG mange ting. En vigtig ting at være opmærksom på er dog, at den skal behandles nænsomt efter hævning, ellers bliver resultatet ikke […]

Naturlig glutenfrie og mælkefrie burgerboller

Burgerboller

Denne dej er genial som en lys grunddej og kan bruges til RIGTIG mange ting. En vigtig ting at være opmærksom på er dog, at den skal behandles nænsomt efter hævning, ellers bliver resultatet ikke […]

Naturlig glutenfri bærtærte

Bærtærte – den hurtige

Denne opskrift er god at have, hvis du får uventede gæster. Den kan bakses sammen på 10 minutter og skal kun bage i 25-30 minutter. De fleste mennesker har desuden alle ingredienserne i hjemmet – […]

Glutenfri knækbrød

Knækbrød

Er du snacksulten eller trænger du til noget at parkere din ost op ad? Disse naturlig glutenfrie knækbrød er geniale som mellemmåltid eller til et ostebord. De er lette at lave og bringer altid glæde […]

Naturlig glutenfrie amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

En lækker klassiker her i huset 🙂 Denne dej giver 13 stk.   Du skal bruge: 80 g smeltet smør/plantesmør 2 æg 3 dl soyadrik neutral 150 g selfraising flour 50 g rørsukker 1 tsk. […]

Naturlig glutenfri madpandekage tortilla

Madpandekager

Første gang jeg smagte tortillas eller madpandekager er nok ved at være 20 år siden, da jeg lærte min veninde fra mellemamerika at kende. Hun tog mig med ind i en verden af fremmede og […]

Naturlig glutenfri Lemon Pie

Lemon Pie

Den klassiske engelske citrontærte på dansk. Tærten laves af tre omgange – bunden, cremen og marengstoppen. Denne tærtebund skal ikke rulles ud, men mases ud i formen og dernæst bages af. Cremen skal koges og […]